红酒坊项目是青岛市市北区2009年的重点建设项目，被列入我区2009年15件实事之一，目标是建成国内档次最高的时尚葡萄酒消费区，打造出一条达到国际水准的葡萄酒大道。延安一路红酒坊（广饶路-延安路段）总长度近千米，一期规划建筑面积9800平方米。沿途共设计了总计超过400个停车泊位。主要在体育之家和八一饭庄院内，其次沿红酒坊还有2处立体停车场可供选择。自南向北分别与广饶路、上清路、黄山路、标山路和延安路相交。南段汇集了动物园和青岛炮台山遗址公园等风景区；北端直达登州路“啤酒街”，与台东商圈实现对接；远端与第一海水浴场、八大关等对接，周边有金狮度假酒店、星程酒店、希望园大酒店、黄海饭店等多家大型星级商务酒店，是一条重要的迎宾大道、景观大道。

    红酒坊沿街店面以卖酒、品酒、藏酒三位一体的酒庄为主，还设有红酒文化展示带、都市白领休闲酒吧、西餐厅和红酒专卖店等设施，向消费者展示葡萄酒生产、储藏、品尝、销售等环节，使之成为中国首条集中展现葡萄酒文化的特色街区。

    截至目前，入驻红酒坊的商家有18家，代理销售多个国家的上万种世界知名葡萄酒，年销售额将会达到1个亿。目前红酒坊特色街已被中国酿酒工业协会授予“中国（青岛）国际葡萄酒街”的荣誉称号，这是全国唯一获此殊荣的特色街。红酒坊特色街的建成在促进市北经济进一步发展的同时，也将为岛城的葡萄酒文化繁荣起到积极的促进作用。